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揚(yáng)州包子饅頭該怎么儲(chǔ)存-揚(yáng)州豐禾食品有限公司

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將包子放置于盤(pán)子中,用保鮮膜密封,然后放入冰箱冷藏,如果長(zhǎng)時(shí)間保存,可以進(jìn)行冷凍。友情鏈接:http://www.qszqf.cn/

在冷凍情況下,熟面食的淀粉老化回生過(guò)程就幾乎無(wú)法發(fā)生了。

冷凍室存放各種熟的面食都是一絕。比如貪便宜買(mǎi)了超市買(mǎi)一送一的快過(guò)期面包,大袋饅頭花卷,又吃不了,就可以分裝小包,然后凍起來(lái),就不怕過(guò)期問(wèn)題了。冷凍條件下是永遠(yuǎn)不會(huì)長(zhǎng)霉的。取出來(lái)用微波爐化凍,化凍加熱時(shí)間寧短勿長(zhǎng),加熱的最終溫度達(dá)到室溫即可。而且最好是帶著包裝化凍。因?yàn)槭羌訜岬绞覝?,不用怕塑料袋分解放出有毒物質(zhì)之類(lèi)的問(wèn)題。米飯饅頭從冷凍室里取出來(lái)的時(shí)候也一樣。

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